まだ独身だった30代の頃、北インドの町、リシケシュを中心に８か月ほど滞在していたことがあります。当時の私はこの地でアシュラムに滞在し、日々ヨーガや瞑想を実践していました。「アシュラム」というのは、日本でいう「禅道場」のような修行の場で、食事…

ポーヨベジタリアンになって、２か月が経ちました。四足を食べたいという気持ちは今ではもう全くないので、特に我慢をしているわけではありません。 今振り返ってみると、この２か月間で具体的に変化したことといえば、 外食で利用できるレストランが減った …

ベジタリアン（菜食主義者）の分類を調べてみると、概ね以下のようになるようです。 フルータリアン(fruitarian)・・・果実・ナッツ類のみＯＫ オリエンタル・ベジタリアン(oriental vegetarian)・・五葷を除いたヴィーガン食 ヴィーガン (Vegan)・・・動物…

「四足」を食べるのを止めようと思い始めた際、意外にも、肉（牛・豚）が食べられないことに対しての抵抗はほとんどありませんでした。ただ、持っているクーポンを使わなければもったいないという気持ちが強く沸き上がってきて、その場ですぐにポーヨ・ベジ…

私は今後、四足（よつあし）を食べないと、一月ほど前の2月18日に決めました。 「四足」というのは、哺乳類の四足動物のこと。つまり、牛、豚、羊、馬等の哺乳動物の肉はここ一か月間全く食べていないし、今後も食べません。 なぜ「四足」を食べることを止め…